市面上、专家教学中的饮食管理，多半倡导要自己下厨，才能确切控制热量及食材，这让早出晚归泡在工作里、一个人住开伙麻烦的你，是不是忍不住自暴自弃大吼：外食族根本是减肥绝缘体！但是根据市调公司在2018年的问卷调查，一天两次得在外面解决的外食族居然高达50%！？代表过半的人都得在高热量、不健康的外食围绕中，到底怎么瘦下来？知名营养师告诉你：只要掌握界线，邪恶美食也能放心大口吃！（背后有圣光）
没有不行、不能、不可以
这些打卡美食居然可以爽吃？
太好了！外食族再也不用被减肥圣经排挤了（感动泪）！鲜奶茶、刨冰、牛排、火锅、烧烤、咸酥鸡、泡面、便当…这些聚会躲不过、平时在外又不能不吃的常见外食，光想想就胖到不行，同时也感觉超不健康，但是中国知名营养师即将拯救你：用2.5秒选择最聪明菜单，安心大口吃也能瘦，甚至是本人也亲身爱用中，现在就让我们进入料理东西军模式吧（都～几）！
NO.1 白酒蛤蛎面VS番茄嫩鸡面
不管是经典版的白酒蛤蛎面，还是变形版的蒜味辣椒面、蒜香小卷面、田园时蔬面，主要是用清炒的手法制作，热量大约落在550至600大卡之间，是义大利面类别中的最轻热量代表！而看似清爽的番茄嫩鸡面，则可能采用到高果糖玉米糖浆调制而成的番茄酱，瞬间落败（笑）。
NO.2 塔塔酱鱼排堡VS起司牛肉堡
我想很多妞妞们一看马上排除起司类菜单吧？营养师打脸：其实以美乃滋为基底的塔塔酱热量比起司还高，而鸡肉、鱼肉类的料理手法很少使用干煎，常常会裹上粉油炸，比起牛肉或猪肉排热量相对较高，所以起司牛肉堡获胜！
NO.3 鲜奶红茶VS奶盖红茶
身为奶茶控，要戒掉上班小确幸手摇饮真的登天难，营养师教你怎么选不怕爆肥！首先两位选手的决胜点就在于奶油，奶盖红茶的奶泡不只是由牛奶制作而成，还加上了鲜奶油及糖混合，故整体热量比鲜奶红茶高出50大卡，更可能造成脑中风、心肌梗塞等疾病…
2.5秒饮食攻略
营养师本人也这样做！
《带你爽吃美食又能瘦，才是营养师！：咸酥鸡？手摇饮？下午茶？2.5秒选对吃！》
餐厅、便当店、自助餐店、速食店、早餐店、手摇店…甚至连便利商店都有解套方法？利用营养师专业的分析，他表示：即使是很走钟的餐点，也尽可能给予弹性调整，希望大家掌握界线后，更能自由地享食！大量的二选一选项，让你一看秒懂什么食物才是热量适中又有助益的，有了这本爽吃美食再也不绑手绑脚～
